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前兩天有人送的禮物,只知道是團購來的,還不知道它是什麼來歷。
咖啡芝士鬆糕?這是什麼意思?芝士不是香港話嗎,鬆糕又是啥?
既然不知道只好開箱驗明正身,咖啡看出來了,一整個咖啡的顏色,芝士還是不知道在何方,鬆糕?嗯,果然跟一般的蛋糕有點不一樣。
感覺「毛細孔」比較粗,真的是"鬆"糕。
切開來看看,外面一圈咖啡"鬆糕",裡頭捲著一塊起司蛋糕,所以叫做"咖啡芝士",中間夾了一層薄薄的奶油,應該是因為"鬆"糕的關係,吃起來的口感蠻特別的,咖啡的味道很濃,好吃,不過要切的漂亮還真不容易,怎麼切都會有些小屑屑。
上網查了一下,原來是最近蠻紅的網路團購商品,不過更紅的似乎是各種不同口味的「奶凍捲」,看圖片感覺有點像是台北的Piece of Cake,下次有機會再來吃看看。
諾貝爾食品
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