前一晚兵疲馬困無力面對許多台南美食,經過一夜休息(台邦商旅的浴缸和床鋪超讚的),第二天一早繼續再戰。


一大早先來品嘗一下台南有名的「碗粿」,今天來到這一家山美鄭記碗粿

山美鄭記碗粿

『鄭記碗粿』創立於1953年,50年來堅持販賣兩樣產品,也因為這樣的堅持,來維持口味的不變,最道地的口味。『碗粿』是特別挑選使用再來磨成的米漿,搭配上香醇的肉燥、豬後腿肉、蝦仁、香菇及鹹黃蛋,山美鄭記碗粿成了最有家鄉味的口味。『魚羹』採用台南特產魚(虱目魚),配合上黑旗魚。混合攪拌成的魚羹,不單抓住虱目魚鮮甜味,黑旗魚的Q脆口感,結合成一碗無「魚」倫比的道地口味!

講到這裡順便來個笑話,鄭記碗粿地址在開山路上,昨天我們開車送無限台南大葛葛回家時,收到的只是就是「前面左轉,到XX右轉,到XX右轉以後開山路....」,把拔說,吼,台南市區還有山路可以開喔......


台南人都是這樣出場的,酷吧。


回來才發現照片糊掉了,勉強找到一張上頭看起來鋪滿了焦糖的碗粿給大家瞧瞧,網站上寫了許多它的特色,不過我覺得這碗粿吃起來特別,上頭的醬料應該也佔了很大的原因。


魚羹現身,如介紹上所說的,十分的Q有嚼勁。

只有兩樣可以選,於是吃完走人,往下一個點尋找食物去。


其實因為中午就準備回台北,沒有太多的時間,中間我們又去參觀了幾個地方,直接來到午餐向大家介紹好了,這是午餐的小南米糕,據說經常都大排長龍,我們提早11點多就去了,正好搶到兩張桌子,後面來的人只能看著我們吃囉。


招牌米糕,人氣食品每一桌都有點。


台南的担仔麵比較有料喔,還有小小蝦子一條。


魚肚粥一碗,魚湯好像也是來台南一定要吃的。


四神湯。

這小南米糕還有提供免費的綠豆湯、薏仁湯無限暢飲,聽說以前景氣好的時候還有免費四果冰供應,會不會有點太誇張啊!大家有機會來台南的時候不妨來試試喔。因為要趕路的關係,這一趟24小時不到的台南行程就此結束,剩下好玩的地方下一篇再貼囉,也感謝無限台南大葛葛的熱情地陪(I will be back!)。
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